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时间:2022/09/17
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分类:美食
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**黑椒牛排**材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。

**做法:**1\\.将牛排骨放在水中泡一个小时,尽可能多地换水,把血水泡出来。

中火炖煮,为防止调料糊锅,要时不时翻动一下。

锅里倒入油,放入现成的牛排煎熟,最后挤上自带的酱料。

用刀背把肉敲松。

芦笋去老根刮去外皮,洋葱切丝,彩椒切块,蘑菇切片。

今天就介绍几款体育外围网址

盖盖焖至蔬菜煸出焦黄即可盛出与牛排摆盘。

****)********7.****将牛排放在一只冲过温水的盘子上,用锡箔纸将牛排连盘子包起来****(****啰嗦:这样盘子不是冰凉的不会让牛排遇冷收缩****);********8.****就这样静置至少****5****分钟,****15****分钟也没有问题,只要不要让牛排冷掉。

如果你想吃原味可以省略这一步。

2.清炒一碗洋葱。

可以几个炉子同时进行,这样全部都是热的。

土豆胡萝卜茭白切成大块和大条难熟的土豆和和胡萝卜(或者玉米等)硬的块茎蔬菜先放在加盐的水里煮一会。

牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿。

所以不是变色才可以哦,一定要煎出【焦化层】才可以!-将牛排翻面,加入黄油,两瓣大蒜,百里香2~3根。

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**做法:**1.牛肉清水浸泡一小时左右,每20分钟换一次水。

用流水冲净,淋干水分。

煎好的牛肉盛出,锅中放少许橄榄油将煮好的菜放入再煎炒加少许盐调味。

****(****啰嗦:可以放在烤箱里或者微波炉里。