冬瓜排骨汤的家常做法

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时间:2022/08/10
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分类:红酒
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我们在炖排骨冬瓜汤时,可以加入白醋,不仅让汤汁的味道更加鲜美,还能让排骨中的钙质析出来,溶解在汤里面,炖出的排骨汤又浓又好喝,还有营养。

平时生活中你会做冬瓜排骨汤吗?现在,学习啦小编来告诉你冬瓜排骨汤的4种好吃做法。

我们也可以用猪棒骨来代替排骨,炖棒骨之前,要把棒骨中间砍断,这样骨头里面的骨髓油会更容易流出来,这样的汤汁非常营养。

捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。

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老姜一块,用刀拍破。

哈哈,可以开始品尝美味的冬瓜排骨汤了小窍门&温馨提示亲爱的朋友们,今天思怡为大家呈上一款清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便—冬瓜排骨汤,希望大家喜欢!有空,一定要记得亲自动手试试喔!本甜品请大家制作时注意以下两点:1、冬瓜不去皮,味道会更好;2、排骨焯水可去除腥气,并防止烧菜时汤色混浊。

花椒约二十粒。

将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅,加适量的水烧开。

冬瓜洗净,连皮切大块。

大腔骨之类的都可以熬汤。

7.电压力锅停止工作后,加入冬瓜片再加热五分钟,并放入适量的盐,这个过程不用盖盖子。

排骨洗净,切成大约5厘米一段。

\\.如果不喜欢喝汤,可以少放水,最后吃冬瓜啃排骨就可以了。