大师之选

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时间:2022/08/22
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分类:菜谱
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如果没有它,波尔多红酒生生不息的魅力肯定要大打折扣了。

__返回搜狐,查看更多责任编辑:,品牌|供应750ML烟台华夏赤霞珠干红葡萄酒|商品条形码|6943650201158—|—|—|—卫生许可证||产品标准号|GB15037净重|750(ml)|保质期|10(年)原料与配料|葡萄|酒精含量|12(%)葡萄汁含量|100(%)|生产厂家|烟台华夏长盛葡萄酿酒有限公司原产地|山东|特产|否储藏方法|10-35℃卧放或倒放,避免阳光直射|生产日期|见瓶帽喷码本品选用烟台产区优质葡萄为原料,采用一流的设备,结合法国传统工艺精心酿制而成,并经橡木桶陈酿。

讲了这么多,那么这种由赤霞珠酿造的葡萄酒到底有什么味道呢?一般来说,由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒非常醇厚,一般呈淡宝石红,澄清透明,具有黑醋栗、红黑色浆果的味道,甚至还有一些青椒、胡椒、紫罗兰、薄荷、烟草、皮革、雪松甚至皮革味道,常令人惊叹不已。

不仅是赤霞珠,超级托斯卡纳还可以用梅洛、西拉、品丽珠、桑娇维塞为主酿造。

这款单一园的葡萄酒产自迈坡谷ElRecurso葡萄园,这里的冲击土为葡萄酒赋予了较深的色泽和复杂的香气。

但如果喝进去酒精很突兀,或者淡寡无味,则不建议选购。

奔富酒庄建于1844年,经过170多年的发展壮大,早已经成为了澳大利亚葡萄酒的代表与象征。

**对于姑娘们来说,赤霞珠又是不受她们待见的红酒。

从此,美国加州也被认可是好的赤霞珠产区之。

赤霞珠的原名为CabernetSauvignon,实际上,让它扬名和走向世界的源头不是别人,正是法国的波尔多,直到现在这里还是最经典和最有代表性的赤霞珠种植区。

**2、侯伯王(ChateauHaut-Brion)**波尔多5大名庄之一的侯伯王位于左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),是格拉夫(Graves)产区的一级酒庄。

按此价格计算,酒庄每公顷单价为1400万法郎(1425万元),换算到每株葡萄树,即值1800法郎(1832元),由此看来,拉图这全球最贵的酒庄称号也是名副其实。

酿酒师采用波尔多式的混酿手法,用83%赤霞珠和17%梅洛(Merlot)酿成,酒酿好后,需在新橡木桶中熟成23个月,然后再装瓶。

这款酒的诞生是为了纪念库纳瓦拉的创始人——约翰·里多克(JohnRiddoch),这款酒以水果味为主,带有纯净的库纳瓦拉特点。

赤霞珠是波尔多红酒,特别是波尔多左岸地区红葡萄酒的灵魂,著名的波尔多五大顶级酒庄都以赤霞珠为主要品种酿制红酒。